El pasado mes de septiembre tuvo lugar en Bilbao el quinto encuentro NAUKAS, uno de los eventos mas importantes de los celebrados en nuestro país en relación con la divulgación científica.
Han tenido lugar 70 charlas en dos días a razón de 10 minutos por cada una, aunando ciencia, escepticismo y humor. Además dentro del programa y desde hace dos ediciones, se viene preparando un encuentro dirigido a los más pequeños, el NAUKAS KIDS. Aquí, puedes acceder a todos los contenidos de NAUKAS 2015 en este enlace.
Este año, el nutricionista Juan Revenga, ha dirigido una de estas experiencias con los más pequeños, y me gustaría compartirla con vosotros:
"El fin último era poner de relieve las limitaciones en el mensaje que en mi opinión tiene la herramienta de transmisión de hábitos saludables que ellos más conocen, la “pirámide de la alimentación saludable”… y contrastarla con otra herramienta más actual, con un mejor mensaje desde mi punto de vista que es el “plato para comer saludable”.
La dinámica que emplee era muy sencilla… otra cosa es que me saliera como estaba planificado (cosas del directo): 1º A partir de preguntas hacia los chavales explicar brevemente el mensaje de las dos herramientas, la pirámide y el plato; 2º Plantear una actividad que consistía en ubicar en ambas herramientas cuatro alimentos (la nocilla; los Vap’s de Bollycao, la coca-cola; y la comida de Mc Donald’s) y de esta forma observar la diferencia en el mensaje de la pirámide frente al plato.
Bueno, esta era la idea y esto es lo que salió".
EL SECRETO DE LA PIRÁMIDE
Por si nos interesa aprovechar o mejorar esta experiencia tan interesante, Juan Revenga, amablemente, nos deja todo el material que utilizó, en su Blog EL NUTRICIONISTA DE LA GENERAL:
La presentación en Power Point
Presentación Naukas 1.62 MB
Una hoja de respuestas para la actividad
Plantilla respuestas Naukas kids 2015 202.04 KB
Un lápiz y gomets de cuatro colores para los niños y unos 12 balones para amenizar el encuentro (esto no se puede descargar XD)
Como no vais a poder ver los vídeos en el pdf de la presentación, nos deja a continuación y por orden los enlaces correspondientes a los vídeos de Nocilla, Vap’s, Coca cola y McDonald’s.